產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 異麥芽酮糖醇 甜味劑 西安浩天 實(shí)力商家 全國(guó)配送
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥28 /公斤
- 25-1000￥24 /公斤
- ≥1000￥20 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-21
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 64519-82-0 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
當(dāng)作甜味劑使用：到目前為止，異麥芽酮糖醇的最常見(jiàn)用途是當(dāng)作“無(wú)糖”糖果，糖和其他商業(yè)食品的添加劑使用。它的甜度與天然糖差不多，但不用擔(dān)心血糖和熱量問(wèn)題。當(dāng)然，不是說(shuō)這種替代品完全沒(méi)有熱量，但只有糖的一半。其結(jié)果是，它不能用于零熱量產(chǎn)品。由于不會(huì)像糖一樣導(dǎo)致牙齒腐爛，因此許多牙膏還用它改善味道。盡管不能像糖一樣烘焙或反應(yīng)，但有時(shí)還用三氯蔗糖等其它非糖甜味劑與異麥芽酮Chemicalbook糖醇混合以產(chǎn)生與糖一樣的甜味。例如，它不會(huì)很快溶化，外觀或口味也不相同，某些專用于烘焙的產(chǎn)品形式實(shí)際上很苦。
①適合食用，不會(huì)引起血糖和上升。
②非致性，口腔內(nèi)的變形鏈球菌不能分解利用，不產(chǎn)生酸和葡聚糖，不會(huì)造成，特別適合兒童食用。
③異麥芽酮糖的水解速度較蔗糖慢，吸收速度比蔗糖慢的多，不會(huì)引起血糖水平和血漿水平的波動(dòng)，因此異麥芽酮糖可作為人的甜味料。
